日本酒ビストロVega

今日魚湯

1500日元(税込)

用白魚、蝦、貽貝和時令蔬菜製成的馬賽魚湯，全部在濃鬱的肉湯中慢燉，濃縮了海鮮的美味。這道菜是經過精心烹調的法國南部傳統地方菜餚。

牛柳丁牛排、奶油米飯和蘑菇松露風味醬汁

2700日元(税込)

鮮嫩的牛裡肌烤至完美，配上奶油米飯。搭配濃鬱的棕色醬汁享用，醬汁中充滿了蘑菇的香氣。

開胃菜（4道小菜）

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Vega 的開胃菜拼盤讓您可以品嚐當天推薦的每一道菜。我們提供以法式烹飪為基礎，融合日式風味的肉類、魚類和時令蔬菜小吃。請先享用這個，再來點清酒。

充分利用當地食材的小酒館菜餚的魅力所在

一半到三分之一的菜是固定菜單上的，其餘的則輪流供應。菜單上的開胃菜採用時令食材烹製，海鮮湯濃鬱鮮美，烤牛排丁香氣撲鼻，所有菜餚都充分展現了每種食材的天然風味。請享用這道色有佳的菜餚。

每次光臨，都能品嚐到全新的清酒和美食。

清酒的選擇經常變化，當某個品牌的清酒售罄時，就會引進新的品牌。菜單會略有輪換，所以每次光顧都能發現新的口味，這才是它的魅力所在。菜單將固定菜色與時令菜色結合，打造出均衡的選擇，讓您可以享受各種不同的搭配。

色彩繽紛的烤夏季蔬菜，用醬汁醃製而成。

550日元(税込)

快點，小份的！很快就能做好！

牛柳丁佐奶油米飯和松露蘑菇醬

2700日元(税込)

200克肉

今日新鮮意麵

1700日元(税込)

扁麵條、鮭魚、奶油

時令主廚精選開胃菜（4 道小菜）

1200日元(税込)

濃鬱鮮美的馬賽魚湯（白魚、蝦、貽貝）

1500日元(税込)

餐廳共有五個吧台座位，非常適合獨自用餐的客人或約會的情侶。您可以一邊欣賞菜餚在您面前的烹飪過程，一邊與廚師交談。這裡有三張雙人桌，非常適合小型團體。這是一個平靜放鬆的空間，您可以按照自己的步調度過時光。

這個僅有 11 個座位的私密空間非常適合特殊聚會和周年紀念。這裡有三張雙人桌，適合小型聚會。在輕鬆的氛圍中，您可以與朋友們舒適地共度時光，享用美味的食物和清酒。營造私密氛圍的能力也是吸引人的特質。

店舖內部裝潢簡潔，氛圍寧靜。這家小店空間不大，既有吧台座位也有餐桌座位，營造出溫馨隱蔽的氛圍。我們可以接待各種類型的團體，從個人到小型聚會，也接受私人預訂。這是一家可以享用美味佳餚和清酒的餐廳。

各式各樣的開胃菜

開胃菜拼盤採用時令食材，不僅賞心悅目，而且口味豐富，定能讓您食慾大增。

清酒的魅力，為您的餐點錦上添花

輪換供應的清酒都是經過精心挑選的，會考慮到食物的搭配性。每次來訪，您都能發現一款新的酒瓶。

非常適合獨處時

我們只有五個座位的櫃檯，您可以一邊用餐一邊欣賞廚師為您準備餐點。歡迎個人使用我們的服務。